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Effet probiotique des bactéries lactiques isolées de lait de chamelle de différentes régions algériennes sur les paramètres lipidiques chez le rat Wistar

Amara Sabrina, Directeur de thèse ; Lansari Wassila, Auteur ; Semahi Houria, Auteur | Alger: univ-saida | 2014-2015

Les probiotiques sont définis comme étant des suppléments nutritionnels composés de microorganismes précis, vivants, en quantité suffisante et capable de modifier le microbiote intestinal de l’hôte pour exercer leurs effets bénéfiques sur l’hôte[...]

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