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Contribution à la recherche de l'impact de quelques lactobacilles et bifidobactéries sur la flore intestinale du rat Wistar.

Amara Sabrina, Directeur de thèse ; Benchaib Imene, Auteur ; Selmoun Fatna, Auteur | Alger: univ-saida | 2014 – 2015

Les probiotiques, notamment les lactobacilles sont des microorganismes vivant qui, ingérés en quantité suffisante, rééquilibrent le microbiote intestinal. Ils sont largement utilisés dans l’industrie agro-alimentaire, notamment dans la productio[...]

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